COPS Kaffee Schnaps | CO’PS weiter gehts Kaufen | Höhle der Löwen

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Kaffee Schnaps! COPS auch als “CO’PS” bekannt weiter gehts aus Berlin Finn Geldermann und Jan Weigelt in der Höhle der Löwen wo Kaufen? >SHOP<

Ein echter Kaffeetrinker kennt alle Dinge, die seinen Geschmack und sein Aroma beeinflussen: Bohnensorten, Herkunftsland, Anbauort und natürlich die Mahlmethode.

Ähnlich verhält es sich mit Brandy. Wenn wir uns um jedes Detail kümmern, können wir ein Getränk in seiner ausdrucksstärksten Form genießen und zusammen mit Kaffee das perfekte Team bilden.

Einige Leute nehmen Kaffee oder Brandy als Dessert; wir empfehlen Ihnen jedoch, das eine mit dem anderen abzugleichen, um das Beste aus beiden herauszuholen. Das Trinken von Brandy mit einem kürzlich gemahlenen Espresso ist eine andere und abenteuerliche Art, das Abendessen auf originelle Weise zu beenden und gleichzeitig zu beginnen, was danach kommen wird.

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Corretto Kaffee

Ein Cocktail aus Kaffee und Spirituosen in Italien heißt Caffe Corretto – der richtige Kaffee. Meistens wird süßer und aromatischer Grappa hinzugefügt, der den bitteren Geschmack des traditionellen Espressos perfekt ergänzt. Diese Kombination ist bei Italienern so beliebt, dass Sie Corretto-Kaffee in fast jedem Café bestellen können. Das Rezept ist sehr einfach: Eine kleine Menge Grappa wird in schwarzen, unverdünnten Kaffee ohne Zucker gegossen und in gewöhnlichen Kaffeetassen serviert.

Es ist bemerkenswert, dass in Venedig nicht Grappa zum Espresso hinzugefügt wird, sondern Amaretto und Sambuca – so wird der berühmte venezianische Kaffee zubereitet. Um ein besonderes Aroma hinzuzufügen, wird dem Cocktail auch Vanillesirup oder Likör hinzugefügt, und alles ist mit Schlagsahne dekoriert. Falls gewünscht, wird Sambuca durch Cognac ersetzt.

Brandykaffee

In Deutschland wird Kaffee meist nicht mit Cognac, sondern mit Sherrybrand aus Spanien gemischt. Um starken deutschen Kaffee zu erhalten, benötigen Sie 15 ml Brandy, 150 ml frisch gebrühten Espresso, 45 ml Sahne und Zucker zum Abschmecken. Kaffee und Brandy werden in eine Kaffeetasse gegossen, Zucker wird nach Geschmack hinzugefügt. Schlagsahne wird darüber gegossen und mit einer Cocktailkirsche garniert.

Russischer Kaffee

Einer der stärksten, köstlichsten und ungewöhnlichsten Cocktails auf Kaffeebasis ist russischer Kaffee. Für die Zubereitung benötigen Sie 30 ml Wodka, 15 ml Kahlua-Likör, 1 Esslöffel Amaretto, 150 ml schwarzen Kaffee, Schlagsahne, Cocktailkirschen und Zucker. Alle Zutaten werden in einer großen Kaffeetasse gemischt, wonach der Cocktail mit Sahne und einer Kirsche garniert wird.

Von den starken Cocktails mit Kaffee ist der ungewöhnlichste erwähnenswert – mit Absinth. Diese ungewöhnliche Kombination wurde für diejenigen entwickelt, die keine Angst vor Experimenten haben. 30 ml Absinth werden mit der gleichen Menge Mandarine oder Orangenwodka und Sahne sowie 90 ml heißem Kaffee gemischt. Serviert in einer Kaffeetasse mit Schlagsahne und Zimt.

Wir empfehlen es zu versuchen

Um COPS als Marke groß aufzubauen, benötigen Finn Geldermann und Jan Weigelt ein Investment von 100.000 Euro und bieten dafür 20 Prozent

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