Knödelkult wo Kaufen & Erfahrungen

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Knödel aus dem Glas mit Knödelkult

Was sind eurer Erfahrungen mit Knödelkult?

“Die Idee entstand tspontan”, Janine Trappe ist Juristin und Geschäftsführerin von Knödelkult. Vor c.a Vier Jahren mit erfand sie mit dem Architekten Felix Pfeffer und dem Maschinenbauer Matthias Helmke zusammen das Produkt. Sie sprachen über die extremen Verschwendung von Lebensmitteln. Zum Beispiel Brot: “Könnte man nicht eine Maschine konstruieren, in die man altes Brot oben hineingibt und unten kommen Semmelknödel raus?”, überlegten die drei.

Die Kernidee für die Firmengründung ist “Wir verwenden nur Brot, das sonst weggeworfen worden wäre”. In der Anfangszeit zogen sie abends noch selbst durch die Bäckereien von Konstanz, um unverkauftes Brot zu retten, kleinzuschneiden und zu trocknen. In einer angemieteten Küche wurden dann die Knödel gerührt, in Gläser abgefüllt und konserviert. Drei Sorten gab es zu Beginn, fünf sind es inzwischen. Doch nicht nur die Mengen sind gewachsen, auch die Abläufe und das Team haben sich verändert. Wo kann ich Knödelkult Kaufen? Knödelkult kannst du >HIER< Online Bestellen.

6x Knödel-Kult Fleischlos Glücklich – Semmelknödel mit Karotten und Curry im 350 g Glas – 100% gerettetes Brot

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